柠檬甜瓜特色混合
夏日微风
柠檬蜜瓜咖啡是一款充满活力的混合咖啡,融合了我们独家越南特级咖啡和来自哥伦比亚米兰庄园(Finca Milan)的世界知名氮气水洗咖啡豆。它口感细腻而富有个性,入口清新爽口,带有明亮的柑橘香气和一丝橙花香——如同炎炎夏日里的一片清凉,瞬间沁人心脾。
片刻之后,西瓜和哈密瓜的淡淡甜味在舌尖绽放,随后是多汁的蓝莓和柔和的焦糖底味。
柠檬和甜瓜。酸甜可口。它们的和谐融合,营造出一种清新爽口的口感,如同热带微风般令人回味无穷——轻盈、果香浓郁,令人回味无穷。
100% 特级阿拉比卡咖啡豆。
哥伦比亚、越南
浅烘焙
混合原料产地:哥伦比亚、越南
100% 特级阿拉比卡咖啡豆
口味:哈密瓜、西瓜、柠檬、焦糖,口感清爽多汁
正文: ★★⚝⚝⚝
酸度: ★★★★⚝
甜度: ★★★★⚝
哥伦比亚米兰庄园和硝基洗涤
位于哥伦比亚郁郁葱葱的里萨拉尔达地区的米兰庄园,是精品咖啡界的一颗耀眼新星,以其创新的氮气水洗工艺而闻名。
团队将精心挑选的卡蒂奥佩咖啡豆置于密封罐中,用氮气和果汁进行发酵,打造出格外纯净多汁、风味浓郁的咖啡。他们的氮气水洗蜜瓜咖啡口感明亮清爽,带有成熟蜜瓜、哈密瓜、番石榴和黑樱桃的香气。
最终呈现出的是一种充满活力、果香浓郁的风味,既活泼又精准——使其成为全球舞台上最令人兴奋的哥伦比亚咖啡之一。
柠檬甜瓜茶,清新怡人的香气交织成柔和的和谐,如同热带夏日炎炎下的一阵微风。一杯茶,带来平静、轻盈和宁静的喜悦。
越南的双重洗涤工艺
双重水洗法,也称双重发酵法,是一种精细的工艺,常用于东非(现越南)以生产格外纯净明亮的咖啡。去皮后,咖啡豆首先在水中发酵,以分解果胶层。之后进行水洗,再次浸泡在清水中进行二次发酵,最后彻底清洗并干燥。这一额外的步骤能够提升咖啡的清澈度,并使其风味更加醇厚。
采用双水洗法处理的咖啡以其鲜明的酸度、花香和柑橘香气以及丝滑的口感而闻名。这款咖啡口感清爽优雅,层次丰富,甜度恰到好处。
