Takumi signature blend
職人技としてのコーヒー
匠、つまり職人、何年、あるいは何十年もかけて技術を磨き、その技術の達人とみなされている人々のことです。 揺るぎない献身、専門知識、正確さを強調します。
コーヒー自体には 3 つの段階があり、それには熱心に取り組む必要があります。 栽培から焙煎、そして醸造まで。
このブレンドは熟練した技術へのこだわりです。
プレミアム アラビカ種とプレミアム ロブスタ種をブレンドした匠ブレンドは、強力なカフェイン効果をもたらし、エネルギーを高め、感覚を刺激します。
職人技のアート
Edo Kiriko
江戸切子は、匠の技を持つ職人によって作られ、日本を代表するガラス工芸品といわれています。 この工芸は 1834 年に江戸、つまり明治時代の東京で始まりました。
透明なガラスをカットして色ガラスを重ね、複雑な模様を作り出します。 職人は特殊なツールを使用して着色層の一部を複雑にエッチングし、その下の透明なガラスを露出させ、この日本の伝統工芸の特徴である幾何学模様や花柄を作り出すことがよくあります。
このプロセスには高レベルの精度と芸術性が必要であり、各作品は通常手作りであり、ユニークなものとなります。
贅沢なコーヒーやカクテルにぴったりです。