Co-founder / Head roaster, Product
グェン
☕ CQI & SCA アラビカ Q グレーダー
🏆 世界および国内コーヒー競技会の審査員
🇮🇹 エスプレッソアカデミーイタリア認定
🏅 スペシャルティコーヒー協会(SCA)焙煎・コーヒー取引ディプロマ
🇯🇵 UCCアカデミージャパン卒業生
🌏 国際女性コーヒー連盟(IWCA)会員
🇻🇳ベトナムコーヒースペシャリスト
co-founder/cafe management
Rei
📍 東京・練馬の「REINO COFFEE STORE」オーナー
🏆 3x 日本バリスタチャンピオン、2x 世界バリスタチャンピオンファイナリストのタカ・イシタニ氏に師事
⚜️ コーヒー業界歴20年以上
☕ マスター・ロースター、バリスタ、カフェ運

