【NEW】エチオピア・ゴティティ・ナチュラル - 桃の紅茶、ベリー、フローラル [浅〜中煎り]

エチオピアのゴティティ地域は、著名なイルガチェフェ地区に位置し、世界でも屈指の高品質なコーヒーの産地として知られています。標高が高く、ミネラル豊富な土壌と理想的な気候が整ったゴティティは、豊かな風味と香りに満ちたコーヒー豆を育むのに最適な環境です。地域の農家は多くが家族経営の小規模な農場で、世代を超えて受け継がれてきた伝統的な栽培技術を守りながら、ナチュラルプロセスで果実味と花の香りを引き出しています。

ゴティティのコーヒーは、鮮やかなベリーの甘み、繊細なフローラルアロマ、そして桃のようなストーンフルーツのニュアンスが特徴です。これらの個性が際立つため、ライトからミディアムローストでその明るい酸味と層状の風味が最も引き立ちます。コーヒー愛好家にとって、ゴティティのコーヒーはエチオピアの豊かなテロワールを体験できる一杯であり、コーヒー発祥の地としての誇りを味わえる至極のコーヒーです。