【天然】2025年作物 - 越南特产 K'ho Zanya

¥850 JPY

我们最畅销的产品，产自越南大叻中部高原著名朗比昂山的2025年新鲜采摘咖啡豆，仅在Virtuoso Coffee有售，售完即止。这款来自越南的顶级咖啡，不仅达到，而且超越了世界顶级精品咖啡的标准，而这些标准通常与哥伦比亚或巴拿马瑰夏咖啡联系在一起。

与水洗法不同，自然法是一种沿用数百年的传统加工方法。这种方法也称为“干法”，是将采摘的樱桃平铺在较大的平面上，保持果肉和果皮完整，风干数周。这种方法能使咖啡果香更加浓郁，口感更加醇厚。

烘焙过的咖啡豆带来更浓郁的热带多汁水果风味，如桃子、葡萄柚，并带有淡淡的白花和茉莉花香，口感顺滑甜美，回味悠长。

100% 特级阿拉比卡咖啡豆

过程：自然

海拔：1600米

如需订购超过20公斤，请联系我们：info@virtuoso-coffee.com

重量

250克 1.2公斤 5公斤 12公斤

数量

已含税。

原产地：越南林同省Lang Biang

品种：卡蒂莫尔

过程：自然

海拔： 1600米

品鉴笔记：热带多汁水果，如桃子和芒果，带有淡淡的咖啡花香，口感顺滑甜美，回味悠长。

安全交易

精心包装

可靠的运输

采用天然处理工艺的顶级咖啡

自然干燥法，也称日晒法，是最古老的咖啡生产方法之一，强调浓郁的果香。这种方法是将咖啡果连同果肉一起干燥，使咖啡豆能够吸收果肉中的糖分和风味物质。

咖啡樱桃干燥后，需要去除外层果皮。这个过程需要格外小心，避免过度发酵。如果处理得当，就能得到风味浓郁、带有果香、口感醇厚、酸度较低的咖啡。

在越南、埃塞俄比亚和巴西等阳光充足的地区，自然发酵法很受欢迎，因为它能生产出风味独特、口感醇厚的咖啡。

了解更多

赞雅咖啡农场坐落在越南林同省郎比昂地区风景秀丽的地方，以其致力于生产高品质的特种咖啡而闻名。

该农场位于越南中部高原的中心地带，得益于该地区独特的微气候、肥沃的火山土壤和高海拔，为种植优质阿拉比卡咖啡豆提供了理想的条件。

赞亚咖啡农场以其可持续的种植方式和创新的加工工艺而自豪，由此酿造出的咖啡风味浓郁而复杂，充分展现了郎比昂产区的风土特色。他们对品质的执着追求，使赞亚在越南蓬勃发展的精品咖啡领域赢得了广泛的尊重。